Un courriel que j'ai reçu d'un individu qui écrit sur un laitier nommé Elmer.

Étant un jeune garçon de 11-12 ans (1943-44), j'ai travaillé avec Elmer le laitier. J'ai demeurais en bas de la rue Saint-Bourgeois et je devais aller à sa rencontre au coins des rues Centre et Wellington ouest pour commencer notre route qui allait des rues Sebastopol à Fortune. Je dois avoir commencé très tôt, car comme vous le savez, ils commencaient à l'aube. Ils devaient atteler le cheval à la charette et prendre la route en passant par Wellingtion en dessous du tunnel de la voie ferrée. Je crois avoir été payés soit un 25 ou 50 cents pour mes efforts. De plus, j'étais responsable de nourrir le cheval. Ma journée n'était pas longue car nous avions livrés beaucoup de pintes de lait, des livres de beurre (rationnés à l'époque) à des gramdes familles qui étaient nombreuses sur notre route. Je pense qu'Elmer a partagait son diner avec un jeune garçon très pauvre de Pointe St-Charles. Nous étions 9 enfants dans notre famille et nous gains étatient toujours remis à maman.